Est-ce que ta maison a une charpente ou une ossature en bois, et vivez vous dans un lieu humide ? (bon, tu me diras, quand on habite dans le Finistère, l'humidité est plutôt commune...

)
Ce que tu décris m'évoque immédiatement l'action de
la grande vrillette, un insecte qui creuse ses galeries dans le bois et dont le mâle (lors de la période de reproduction) frappe sa tête contre les parois de ses galeries pour attirer la femelle, ce qui provoque des petits bruits de 'tocs' très réguliers évoquant une pendule. C'est d'ailleurs pour cette raison que les anciens l'appelaient « l'horloge de la mort », ils pensaient que le bruit de cette pendule invisible était de mauvaise augure pour les gens de la maisonnée...
Elle est apparemment assez répandue en Bretagne, ça peut valoir le coup de jeter un oeil au bois de votre maison !