En effet...
Mais pour certaines personnes (dont je fais partie, clairement) qui ont, disons, besoin d'un peu plus de temps pour être à l'aise avec les gens pour accepter le dit "rapprochement émotionnel", c'est aussi agaçant (euphémisme) d'être brusquées ainsi dans la relation...
Après, on peut rester poli même si légèrement hypocrite peut-être (mais bon, c'est pas facile à dire "on ne se connait pas assez pour un tel rapprochement émotionnel"... Ou "ta tête ne me revient pas, j'ai pas envie de causer de mes goûts personnels avec toi"...
), et c'est à ça que serve ce genre de réponses toutes faites, ou les conversation sur la pluie et le beau temps etc...
Et puis indépendamment de ça (alors oui, je dois être trop sensible ou je sais pas mais bon, c'est comme ça), rien de pire que confier un goût personnel comme un groupe préféré, ou même un film qu'on adore particulièrement, et s'entendre dire "Ah Pouah ! c'est nul !"...
C'est doublement blessant : c'est s'attaquer à quelque chose qui nous est cher, qui fait partie de nous, et en plus ça sous-entend "tu as des goûts de chiotte"... (je ne vais pas dire que c'est aussi désagréable que si on me disait que mon chat adoré était moche et stupide, mais pas loin...).
... du goût, j'attends généralement pour me confier d'être sûr que la personne en face n'est pas un vulgaire goujat... on est jamais trop prudent...