Voilà, je ne sais pas si vous faites quelque chose habituellement pour Halloween, personnellement cette année ce sera JDR spécial Vampires, Horreur à Arkham ...

Oui bien sûr, c'est à Châteauroux, donc c'est peut-être un peu loin.

La meilleure utilisation pour la citrouille demeure la confiture de citrouille que ma mère faisait lorsque j'étais enfant. Y a rien de telle en vente dans les supermarchés

Une de mes amies concocte chaque année une tarte au potiron (à ne pas confondre avec la citrouille) à l'occasion d'Halloween. La soupe au potiron est parait-il très bonne elle aussi.

Il ne faut pas confondre les potirons et les citrouilles qui appartiennent à deux espèces différentes.

Dans le langage courant, le terme de citrouille (courge de l'espèce Cucurbita pepo et de la sous-espèce Cucurbita pepo ssp. pepo) est plus ou moins synonyme de potiron (courge de l'espèce Cucurbita maxima). Ce sont tous deux cucurbitacées, autrement dit, des courges.

La citrouille est de forme ronde et de couleur orange. Son pédoncule est dur et fibreux, avec cinq côtés anguleux, sans renflements à son point d'attache. Sa chair est filandreuse. C'est elle que l'on utilise à Halloween.

Le potiron est plus ou moins aplati, sa couleur va d'un orange rougeâtre au vert foncé. Son pédoncule est tendre et spongieux, cylindrique et évasé près du fruit. La chair du potiron est plus sucrée, savoureuse et moins filandreuse que celle de la citrouille.